블루오션을 넘어설
블루오션의 독점성과 레드오션의 대중성을 함께 잡습니다.
찾아가야 하는 라멘 맛집
아직까지도 다양한 SNS 매체를 통해
라멘 맛집을 찾아 다니는 국내의 라멘 시장.
82만개 이상의 게시물을 쏟아내는
‘해시태그 #라멘’의 니즈와 엇갈린 행보를
보이고 있는 것이 현실입니다.
라멘에 대한 관심도는 높지만 시장은 결코
호락호락하지 않기 때문입니다.
양극화 현상의 정점 ‘라멘’
부담없는 가격임에도 전문성이 없다면 철저하게 소외되고
부담되는 가격임에도 전문성이 있다면 소비자가 몰립니다.
그 어떤 외식 창업 아이템보다 전문성을 점검해야 하는 것이 ‘라멘’입니다.
하지만 곤조는 전문성과 가성비 모두 잡았습니다.
라멘을 넘어선 한국식 일본 요리
높은 퀄리티의 라멘 전문성과 완벽한 가성비를 탑재한 ‘곤조의 매력’.
라멘 뿐만 아니라 다양한 종류의 전문성있는 일본 요리로 시장을 재편합니다.
선진화된 프랜차이즈를 고집하며 모두의 성공을 만듭니다.
두려움 없는
낮은 창업의 문턱
투자금 잃을 일 없는 실패없는 창업.
가맹점 개설로 이윤을 창출하지 않는 곤조는 일체의
본사 마진 없는 원가 그대로의 창업을 지향합니다.
반드시 성공하는
가맹점을 만듭니다
물류 수익이 본사 이윤의 전부인 선진형
프랜차이즈는 가맹점의 안정적인 운영을 위해
최선의 노력을 기울입니다.
가맹점간의
경쟁 과열 방지
기존 가맹점의 영업권 보장을 위해
‘구’와 ‘군’ 기준당 1개 매장 출점을
원칙으로 합니다.
강력한 시스템
표준화된 운영의 핵심은 강력한 시스템에서 시작됩니다.
누구에게나 쉬운
조리 매뉴얼
효율을 증대할
업무의 단순화
소비자에게 전달되는
가치의 일관화
높아지는 수익률
인건비 절감
조리 난이도가 현저히 낮아 전문 주방 인력이
필요하지않고 2인이서 운영하던 주방도
1인 운영이 가능합니다.
조리의 간편화
조리의 간편화로 인해 빠른 테이블
회전율을 달성할 수 있습니다.
낮은 식자재 로스율
운영의 편의성
안정적인 운영을 지원합니다.
식자재 관리 및 유통의 어려움을 해결합니다.
전 가맹점 맛의 동일화로 브랜드 가치가 상승합니다.
체계적인
본사 지원 시스템
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밀착 교육 시스템
경험없는 초보창업자도 OK외식 사업 20년 운영 노하우. 간결하고 체계적인 교육 매뉴얼로
누구나쉽게 전문가가 될 수 있습니다.
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1:1 밀착
슈퍼바이징 시스템가맹점의 매출 극대화라는 선명한 목적. 탄탄한 운영과
빠른 성장을 위해 정기적으로 슈퍼바이저를 파견합니다. -
본사의 철저한
가맹 보호 시스템미투 브랜드가 성행하는 현재의 시장에서 가맹점을 지키기 위해
개발한 모든 시스템에 관해 법적인 보호를 받고 있습니다.
